Trái cây trộn nước chanh dây cho ngày nắng

Dùng tráng miệng rất ngon. Đọc thêm món món mỗi ngày tại TiepThiGiaDinh.com.vn

Nguyên liệu trái cây trộn nước chanh dây:

- 100gr dâu tây.

- 1 quả thanh long.

- 1/2 quả xoài chín.

- 1/2 quả cam.

- 1 quả kiwi.

- 5 quả nho.

- 1/2 quả táo đỏ.

- 2 quả chanh dây.

- 2 thìa cà phê đường.

- 1/2 thìa cà phê muối.

- 1 cọng rau mùi tây.

Thực hiện:

- Ngâm dâu tây với nước muối pha loãng, nhặt sạch cuống, rửa sạch lá, để ráo, bổ làm tư.

- Bổ đôi thanh long, dùng thìa tròn múc từng viên nhỏ, giữ lại vỏ làm thố đựng trái cây.

- Gọt vỏ xoài, dùng thìa tròn múc viên vừa ăn.

- Gọt vỏ cam, tách múi, lột bỏ lớp vỏ lụa.

- Gọt vỏ kiwi, thái múi nhỏ.

- Rửa sạch nho, bổ đôi, tách bỏ hạt.

- Rửa táo, bỏ lõi và hạt, dùng dao răng cưa xắn múi nhỏ.

- Bổ đôi chanh dây, lấy 1 thìa súp ruột để riêng, phần còn lại cho vào máy ép lấy nước cốt.

- Hòa tan nước cốt chanh dây với muối, đường.

- Cho trái cây vào vỏ thanh long, rưới nước cốt chanh dây, trang trí thêm hạt chanh dây, rau mùi tây.

Xem thêm nhiều món ăn hấp dẫn tại đây nha: mon ngon moi ngay || am thuc doc dao

Ẩm thực độc đáo